రచయిత:
Laura McKinney
సృష్టి తేదీ:
10 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![సజాతీయ మరియు విజాతీయ మిశ్రమం | రసాయన శాస్త్రం](https://i.ytimg.com/vi/dW1Vn6cbTRE/hqdefault.jpg)
విషయము
ఆ పదం "మిశ్రమం" కనీసం రెండు వేర్వేరు పదార్ధాల కలయికను సూచించడానికి ఉపయోగిస్తారు రసాయన ప్రతిచర్య వాటి మధ్య. అయినప్పటికీ, ప్రతి పదార్థం దాని రసాయన లక్షణాలను నిర్వహిస్తుంది, అనగా అవి ఉనికిలో లేవు రసాయన మార్పులు ఖచ్చితంగా.
రెండు రకాల మిశ్రమాలను గుర్తించవచ్చు: సజాతీయ మరియు భిన్నమైన:
- భిన్నమైన మిశ్రమాలు: వీటిలో ఉన్నవి కంటితో, వేరు చేయవచ్చు, మిశ్రమాన్ని తయారుచేసే పదార్థాలు (ఉదా. నూనె మరియు నీరు). అందుకే అవి ఏకరీతిగా లేవని అంటారు. పదార్థాలు కలపవు కాబట్టి. ఉదాహరణకు, పాలకూర మరియు టమోటా యొక్క సలాడ్ కోసం అదే జరుగుతుంది.
- సజాతీయ మిశ్రమాలు: బదులుగా, అవి ఏకరీతిగా ఉంటాయి. అంటే, మానవుడు అది కనీసం రెండు పదార్ధాలను కలిపి ఉన్నట్లు సులభంగా గుర్తించలేడు వారి మధ్య అసంతృప్తి లేదు. ఉదా. వైన్, జెలటిన్, బీర్, పాలతో కాఫీ.
సజాతీయ మిశ్రమాలకు ఉదాహరణలు
- వైన్: నీరు, చక్కెర, ఈస్ట్ మరియు పండ్లను సమానంగా కలిపే ఈ పదార్ధం సజాతీయ మిశ్రమాలకు మరో ఉదాహరణ.
- కేక్ తయారీ: ఈ మిశ్రమాన్ని పిండి, పాలు, వెన్న, గుడ్లు మరియు చక్కెరతో తయారు చేయవచ్చు, కాని మనం దానిని కంటితో చూస్తే ఈ పదార్ధాలన్నింటినీ గుర్తించలేము, కానీ మొత్తం తయారీని మనం చూస్తాము.
- అల్పాకా: ఈ ఘన మిశ్రమం జింక్, రాగి మరియు నికెల్తో తయారవుతుంది, కంటితో గుర్తించలేని అన్ని పదార్థాలు.
- పాలతో కాఫీ: మేము పాలతో కాఫీని తయారుచేసినప్పుడు, ఇది ఒక సజాతీయ ద్రవ మిశ్రమంగా మిగిలిపోతుంది, దీనిలో కాఫీ, నీరు మరియు పాలను కంటితో గుర్తించలేము. బదులుగా, మేము దానిని మొత్తంగా చూస్తాము.
- తెల్ల బంగారం: ఈ ఘన మిశ్రమం కనీసం రెండు లోహ పదార్ధాలతో కూడి ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా నికెల్, వెండి మరియు బంగారంతో తయారవుతుంది.
- ఐసింగ్ చక్కెరతో పిండి: మేము వంట కోసం ఉపయోగించే ఈ మిశ్రమం కూడా సజాతీయంగా ఉంటుంది. రెండు పదార్థాలను కంటితో గుర్తించలేము.
- గాలి: ఈ మిశ్రమం ఇతర వాయువులలో కార్బన్ డయాక్సైడ్, నత్రజని, ఆక్సిజన్ మరియు ఓజోన్ వంటి వివిధ వాయు పదార్ధాలతో రూపొందించబడింది.
- ఉప్పుతో నీరు: ఈ సందర్భంలో, ఉప్పు నీటిలో కరిగించబడుతుంది, కాబట్టి రెండు పదార్ధాలను విడిగా గుర్తించలేము, కానీ ఒకే విధంగా కనిపిస్తాయి.
- మయోన్నైస్: ఈ డ్రెస్సింగ్లో గుడ్డు, నిమ్మ మరియు నూనె వంటి పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇవి సమానంగా కలిసిపోతాయి.
- పిజ్జా మాస్: పిండి, ఈస్ట్, నీరు, ఉప్పు, ఇతర పదార్ధాలతో కూడిన ఈ పిండి సమానంగా కలిపినందున సజాతీయంగా ఉంటుంది.
- కాంస్య: ఈ మిశ్రమం టిన్ మరియు రాగితో కూడి ఉన్నందున సజాతీయ పదార్ధాలకు ఉదాహరణ.
- పాలు: మనం ఒకే విధంగా చూసే ఈ మిశ్రమం నీరు మరియు కొవ్వు వంటి పదార్థాలతో కూడి ఉంటుంది.
- కృత్రిమ రసం: నీటితో తయారుచేసిన పొడి రసాలు సజాతీయ మిశ్రమాలకు మరో ఉదాహరణ, ఎందుకంటే అవి ఒకేలా బంధిస్తాయి.
- నీరు మరియు మద్యం: మనం ఎంత ప్రయత్నించినా, నీరు మరియు ఆల్కహాల్ సమానంగా కలపడం వలన మొదటి చూపులో ఈ ద్రవ మిశ్రమాన్ని చూస్తాము.
- ఉక్కు: ఈ ఘన మిశ్రమంలో ఇది కార్బన్ మరియు ఇనుము యొక్క మిశ్రమం, ఇవి నిరంతరం కలుపుతారు.
- జెల్లీ: పొడి జెలటిన్ మరియు నీరు కలిగిన ఈ తయారీ సజాతీయంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే రెండు పదార్ధాలు ఒకే విధంగా కలుపుతారు.
- డిటర్జెంట్ మరియు నీరు: డిటర్జెంట్ నీటిలో కరిగినప్పుడు, ఒకే బేస్ గుర్తించబడినందున మనం సజాతీయ మిశ్రమాన్ని ఎదుర్కొంటాము.
- క్లోరిన్ మరియు నీరు: ఈ పదార్ధాలను ఒకే కంటైనర్లో ఉంచినప్పుడు, అవి ఒకే దశలో ఏర్పడినందున వాటిని కంటితో గుర్తించడం అసాధ్యం.
- ఇన్వార్: ఈ మిశ్రమం నికెల్ మరియు ఇనుముతో కూడి ఉన్నందున దీనిని సజాతీయంగా పరిగణించవచ్చు.
- ఆల్నికో: ఇది కోబాల్ట్, అల్యూమినియం మరియు నికెల్తో తయారు చేసిన మిశ్రమం.
నిర్దిష్ట మిశ్రమాలు
- గ్యాస్ మిశ్రమాలకు ఉదాహరణలు
- ద్రవాలతో గ్యాస్ మిశ్రమాలకు ఉదాహరణలు
- ఘనపదార్థాలతో వాయువుల మిశ్రమాలకు ఉదాహరణలు
- ద్రవాలతో ఘనపదార్థాల మిశ్రమాలకు ఉదాహరణలు
- సజాతీయ మరియు భిన్నమైన మిశ్రమాలు
- భిన్నమైన మిశ్రమాలు